Xả stress

Những thực phẩm này tuy hơi khó ăn nhưng thực chất lại giúp ích rất nhiều trong việc giảm cân.

Giảm cân luôn là vấn đề khiến các chị em lo lắng, luôn cố gắng để đạt được số cân nặng như mong muốn. Tuy nhiên, khi bạn già đi, việc ăn kiêng sẽ trở nên khó khăn hơn vì quá trình trao đổi chất không còn mạnh mẽ như trước. Theo các nhà khoa học tại Đại học Duke (Mỹ), tỷ lệ trao đổi chất sẽ giảm 3% mỗi năm khi chúng ta già đi.

Tuy nhiên, không phải là “vô phương cứu chữa”, chị em vẫn có thể giảm cân nhanh chóng bằng cách thay đổi thói quen sinh hoạt, ăn uống, đặc biệt là quan tâm nhiều hơn đến thực phẩm màu nâu. Theo Amy Richter, chuyên gia dinh dưỡng tốt nghiệp Đại học bang Missouri (Mỹ), loại thực phẩm này chứa một lượng lớn chất anthoxanthins có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi nhiều loại bệnh tật.

Đặc biệt hơn, chuyên gia Amy khuyến cáo mọi người nên sử dụng 5 món ăn có màu nâu này. Tuy có vẻ ngoài xấu xí nhưng nó lại giúp tăng cường khả năng đốt cháy chất béo, chưa kể lại chứa ít calo nên ăn vào sẽ vừa giảm cân vừa tăng cường sức khỏe. Đặc biệt, chúng có giá thành rất rẻ, chỉ vài nghìn đồng nhưng lợi ích mang lại là rất lớn.

5 thực phẩm màu nâu giúp giảm cân và tăng cường sức khỏe

1. Gạo lứt

Chúng ta thường thấy gạo lứt xuất hiện trong thực đơn của những người ăn kiêng, tập gym. Theo một nghiên cứu năm 2018 trên tạp chí Antioxidants, gạo lứt có đặc tính chống tiểu đường, chống cholesterol, chống oxy hóa và bảo vệ tim mạch. Chúng hoàn toàn tốt hơn gạo trắng mà mọi người ăn hàng ngày.

“Gạo lứt là loại ngũ cốc nguyên hạt, chứa nhiều cám xơ và các chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe, ít calo nên không gây tăng cân nhiều, loại gạo này bổ dưỡng hơn gạo trắng, đường nâu. trong gạo. Gạo lứt không gây tăng cân như gạo trắng nên bạn có thể ăn nhiều hơn một chút mà không sợ béo “- Amy khẳng định.

2. Hạnh nhân

Loại hạt này chứa ít carbs, giàu protein và chất xơ nên rất thích hợp cho những người ăn kiêng. Khi vào cơ thể, chúng làm tăng cảm giác no nên ức chế cảm giác thèm ăn, giúp bạn ăn ít hơn và giảm cân nhanh chóng. Một nghiên cứu của Trung tâm Thông tin Công nghệ Sinh học Quốc gia (NCBI) cho thấy ăn 43 gram hạnh nhân mỗi ngày sẽ giúp giảm cảm giác thèm ăn rất nhiều.

Ngoài ra, hạnh nhân còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khó tiêu hóa khiến cơ thể phải tăng cường trao đổi chất để xử lý. Nhờ đó, quá trình đốt cháy mỡ thừa cũng diễn ra thuận lợi hơn, giúp bạn nhanh chóng lấy lại vóc dáng. Vitamin E trong hạnh nhân còn hỗ trợ làn da của phụ nữ căng mọng và sáng mịn hơn.

3. Gừng

Gừng là một loại thực phẩm rất quen thuộc trong gian bếp của người Việt. Thành phần của gừng có chứa nhiều hợp chất giúp cơ thể khỏe mạnh, chống lại bệnh tật và đặc biệt là hỗ trợ giảm cân. Bạn có thể sử dụng gừng tươi hoặc trà gừng để có tác dụng này.

Theo Katherine Marengo, chuyên gia dinh dưỡng tại Trung tâm Y tế Louisiana, trong gừng có 2 hợp chất là gingerol và shogaol kết hợp với vị cay nóng có lợi trong quá trình đốt cháy và lưu trữ chất béo phức tạp. thân hình. Khi nấu, thả vài lát gừng vào để hấp thụ lợi ích tuyệt vời này.

4. Quả óc chó

Mặc dù loại hạt này có từ lâu đời ở Mỹ, Nga, Trung Quốc… nhưng còn khá xa lạ với người Việt Nam. Nếu bạn đang muốn giảm cân nhưng lại thèm ăn vặt thì quả óc chó là sự lựa chọn hoàn hảo vì chứa chất béo không bão hòa đa, giúp bạn no lâu và giảm nhu cầu ăn trong ngày.

Cũng trong một nghiên cứu năm 2018 của NCBI trên 10 người béo phì, uống một ly sinh tố làm từ quả óc chó giúp giảm đáng kể cảm giác đói. Chưa kể loại quả này còn kích hoạt trong não một loại tín hiệu, giúp chống lại sự cám dỗ của những món ăn hấp dẫn. Lâu dần sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.

5. Quế

Giống như gừng, quế là một loại thực phẩm và gia vị rẻ nhưng có tác dụng mạnh. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), 1 thìa quế chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và giúp chống lại nhiều bệnh tật, như kiểm soát lượng đường trong máu, cải thiện tuần hoàn máu, tốt cho tim mạch …

Đặc biệt hơn, quế còn sở hữu khả năng kiểm soát cân nặng và giúp giảm cân nhanh chóng. Theo USDA, hợp chất hydroxycinnamaldehyde giúp ngăn ngừa viêm nhiễm và ngăn chất béo tích tụ trong máu. Từ đó giảm mỡ bụng, giảm cholesterol trong máu và chống mỡ máu hiệu quả.

Theo Healthline, Indiatimes