Khi nói đến việc giảm cân, nhiều người khuyên bạn nên ăn ít calo hơn và tập thể dục nhiều hơn, trong khi những người khác lại ủng hộ việc bổ sung nhiều thực phẩm giàu protein vào chế độ ăn hàng ngày.
Mặc dù mỗi thứ đều quan trọng, nhưng có một mẹo thiết yếu mà bạn cần ghi nhớ khi giảm cân: ăn các loại rau giàu chất xơ.
Chất xơ là một trong những thành phần thiết yếu cho hoạt động lành mạnh. Roughage hay chất xơ là một thành phần của thực phẩm có nguồn gốc thực vật không thể dễ dàng bị phân hủy bởi các enzym tiêu hóa ở người.
Khi chất xơ bị phân hủy và được cơ thể hấp thụ, nó sẽ ngăn cơ thể hấp thụ các loại thực phẩm không mong muốn. Dưới đây là 7 loại rau giàu chất xơ bạn có thể thêm vào chế độ ăn uống của mình.
Bông cải xanh
Chất xơ và vitamin C đều có nhiều trong bông cải xanh. Theo các nghiên cứu, bông cải xanh chứa 5g chất xơ trong mỗi cốc.
Rau chân vịt
Ăn rau bina có thể cải thiện sức khỏe của mắt, giảm stress oxy hóa và giảm huyết áp. Nó cũng được công nhận là có chứa chất xơ không hòa tan, giúp cải thiện sức khỏe.
Đậu xanh
Đậu gà rất ngon, bổ dưỡng và là một nguồn tuyệt vời của chất xơ, sắt, vitamin A và C và các chất dinh dưỡng khác.
Đậu bắp
Đậu bắp là một loại rau giàu chất dinh dưỡng. Nó được coi là một nguồn cung cấp canxi, kali, carbs, protein, vitamin, enzym và nhiều khoáng chất khác. Do hàm lượng chất xơ cao, đậu bắp có thể giúp làm sạch ruột.
Quả bí ngô
Bí ngô là một loại thực phẩm phổ biến và là một nguồn cung cấp canxi, vitamin A và K. Bạn thậm chí có thể sử dụng loại rau này trong đồ uống và nó cũng có thể giúp giảm cân.
Súp lơ trắng
Súp lơ trắng là một loại rau phổ biến ở Ấn Độ và được sử dụng để làm nhiều món khác nhau. Loại rau này cũng rất bổ dưỡng.
Cà tím
Cà tím là một nguồn cung cấp chất xơ hòa tan và không hòa tan. Vỏ chứa hầu hết chất xơ không hòa tan, trong khi phần thịt chứa hầu hết chất xơ hòa tan.
