Tuy là một loại “siêu trái cây” nhưng nó lại đóng góp một lượng vitamin C và chất xơ tuyệt vời cho cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người vẫn e ngại “ăn ổi có mập không?”. Và để giúp bạn tìm ra câu trả lời cho sự nghi ngờ đó, Đẹp 365 sẽ cùng bạn đi “mổ xẻ” về thành phần, tác dụng cũng như cách ăn ổi tốt nhất nhé.
1. Thành phần dinh dưỡng trong ổi
Ổi được ví như “nữ hoàng của các loại trái cây” và được chuyên gia dinh dưỡng tổng hợp Ella Davar coi là loại trái cây nhiệt đới, là nguồn cung cấp vitamin C cũng như chất xơ “lý tưởng”. Ngoài ra, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ cũng cung cấp danh sách các chất dinh dưỡng trong 100 gam ổi, bao gồm:
- Năng lượng: 36-50 calo
- Nước: 77-86 g
- Chất xơ tiêu hóa: 2,8-5,5 g
- Chất đạm: 0,9-1,0 g
- Chất béo: 0,1-0,5 g
- Carbohydrate: 9,5-10 g
- Canxi: 9,1-17 mg
- Phốt pho: 17 8-30mg
- Sắt: 0,30-0,70 mg
- Vitamin A: 200-400 IU
- Vitamin C: 200-400 mg
- Vitamin B1 (Thiamine): 0,046 mg
- Vitamin B: 20,03-0,04 mg
- Vitamin b3 (Niacin): 0,6 -1,068 mg
Với hàm lượng dinh dưỡng, người ta đã tìm ra hơn 20 tác dụng của ổi đối với sức khỏe và làn da của chúng ta. Ví dụ: tăng cường khả năng miễn dịch, giảm nguy cơ ung thư, hỗ trợ tim mạch, cải thiện thị lực, hỗ trợ giảm cân, v.v.
2. Ăn ổi có béo không?
Theo Healthline, có khoảng 37 calo và 12% chất xơ trong một quả ổi. Nếu bạn dùng 2-3 quả ổi tươi như một món tráng miệng hoặc bữa ăn nhẹ, lượng calo trung bình sẽ rơi vào khoảng 74-111 calo.
- Với hàm lượng calo thấp, không chứa chất béo, lại giàu chất xơ và các vitamin thiết yếu, ổi sẽ giúp bạn cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể mà không làm tăng tổng lượng calo “vượt mức cho phép”. .
- Hơn nữa, ổi còn làm no “bụng”, tạo cảm giác no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn.
- Nguyên nhân thứ ba là trong ổi có chất lycopene, cũng như vitamin A, C (hàm lượng gấp đôi cà chua) và những hoạt chất này được đánh giá là có tác dụng tăng quá trình đốt cháy calo và mỡ thừa nhanh hơn.
Vì vậy, nếu bạn đang nghi ngờ “ăn ổi có béo không?” Thì Dep365 có thể trả lời là không. Thậm chí, ổi còn được coi là một trong những loại thực phẩm thích hợp để giảm cân cho mọi người.
Tuy nhiên, điều này vẫn đi kèm với một số điều kiện. Vì ổi có chứa một lượng đường nhỏ nên nếu cơ thể bạn hấp thụ tốt hoặc đang bị béo phì thì nên hạn chế ăn ổi. Ngoài ra, các chuyên gia cũng nhắc nhở rằng việc ăn ổi có béo hay không còn phụ thuộc vào lượng và thời gian hấp thụ như chế độ ăn uống, luyện tập và đặc biệt là cơ thể của chính bạn.
3. Nên ăn ổi khi nào để giảm cân hiệu quả?
“Ăn ổi như thế nào là tốt nhất?” Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn ổi vào buổi sáng là tốt nhất, có thể là món salad hoặc món tráng miệng hoặc một ly nước ép ổi nguyên chất không đường.
Tốt hơn hết là bạn không nên ăn ổi khi bụng đói, đặc biệt là nếu bạn đang gặp vấn đề về dạ dày. Ăn sau bữa trưa hoặc ăn nhẹ vào buổi chiều là lý tưởng hơn cả.
Như Dep365 đã đề cập ở trên, do ổi có chứa một lượng đường nên nếu ăn vào buổi tối, chúng sẽ có khả năng gây khó tiêu hóa và tích tụ thành calo dư thừa. Do đó, thay vì ăn ổi để giảm cân vào buổi tối, thời điểm tốt nhất để bổ sung loại trái cây tốt cho sức khỏe này là vào khoảng thời gian từ sáng – trưa hoặc chiều.
4. 5 cách ăn ổi giúp giảm cân tốt nhất
Nếu bạn đã đọc đến đây và bạn cũng là một “fan cứng” của ổi thì hãy thử Đẹp 365 bổ sung vào thực đơn hàng ngày của mình loại “siêu trái cây” giàu vitamin này nhé! Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một số cách ăn ổi để giảm cân phổ biến nhất.
- Ăn ổi trực tiếp: Không có gì tuyệt hơn khi rửa ổi và bổ múi cau để tráng miệng sau bữa ăn chính. Điều này giúp bạn khai thác triệt để lượng chất xơ và vitamin có trong ổi. Ngoài ra, nếu bạn có ổi tươi thì lời khuyên kèm theo dành cho bạn là bạn có thể ăn cả vỏ và không nên nhai hạt nhỏ để tránh ảnh hưởng đến dạ dày.
- Nước ép ổi giảm cân hiệu quả: Một cốc nước ép ổi thơm ngon là một trong những thức uống yêu thích của nhiều chị em. Bạn có thể dùng ổi (bỏ hạt) và ép lấy nước cốt nguyên chất để cung cấp nước, bổ sung vitamin. Tuy nhiên, không nên cho thêm đường và chỉ uống tối đa 2 ly nước ép ổi / ngày để tránh nạp quá nhiều đường cùng lúc !.
- Sinh tố ổi: Tương tự như nước ép, đây là một trong những thức uống lành mạnh giàu vitamin C giúp làm đẹp da và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể chống lại vi khuẩn, vi rút. Trong trường hợp này, Đẹp 365 khuyên bạn có thể kết hợp ăn ổi với nhiều loại trái cây khác để giảm lượng đường lactose nhé!
- Guava Detox: Ổi cũng có thể được đưa vào công thức của một thức uống detox tuyệt vời để giải độc cơ thể, tăng cường trao đổi chất và làm đẹp da. Bạn có thể kết hợp với một số loại trái cây giàu chất chống oxy hóa khác như mâm xôi, việt quất, kiwi,… để kích thích vị giác và hỗ trợ mục tiêu giảm cân của bạn.
- Giảm cân bằng lá ổi: Luôn nhắc đến ổi mà quên đi lá ổi là một sai lầm lớn. Bạn có thể tận dụng cả lá ổi để phơi khô / pha trà hoặc pha trực tiếp với nước nóng thành nước ổi để thanh nhiệt, giải độc và nhiều công dụng khác như chữa hôi miệng.
Như vậy, chúng ta đã cùng nhau mổ xẻ những thông tin về dinh dưỡng và tác dụng của ổi. Đồng thời, chắc chắn những nghi ngại trong đầu bạn về việc “ăn ổi có mập không” cũng sẽ được xóa bỏ hoàn toàn mà thay vào đó là những bí quyết ăn / uống ổi hợp lý để tăng cường sức khỏe và cải thiện vóc dáng. Nhớ theo dõi chuyên mục LifeStyle của Đẹp365 thường xuyên để cập nhật thêm nhiều thông tin thú vị và cập nhật những xu hướng mới nhất nhé!
>>> Xem thêm:
