Cách làm thạch sữa đậu hình bướm đẹp mắt, mát da

Rate this post

Một trong những bí quyết làm đẹp của nhiều chị em là sử dụng tinh chất từ ​​các loại hoa để làm thức uống, món ăn. Hoa đậu bướm là một trong những bí mật đó. Hoa đậu biếc không chỉ giúp mang lại màu sắc hấp dẫn cho món ăn ngon mà còn có thể làm món nhậu tuyệt vời cho những ngày hè oi bức.

Mùa hè đến, có rất nhiều lựa chọn để chị em giải nhiệt như nước ép, sinh tố hay trà sữa. Bên cạnh đó, thạch sữa lạnh cũng là một lựa chọn khác giúp chị em xua tan cơn nóng. Đặc biệt, dùng hoa đậu bướm để làm thạch sữa là hoàn toàn vô ích. Bởi loài hoa này không chỉ giúp thạch sữa có màu sắc hấp dẫn mà còn mang đến nhiều công dụng tốt cho da.

Khi ngâm vào nước nóng, hoa đậu bướm có màu xanh thẫm, màu sắc này rất độc đáo so với các loại hoa dùng làm đồ uống khác. Điều kỳ diệu là khi gặp nước cốt chanh, trà hoa đậu bướm sẽ chuyển sang màu tím sáng đẹp mắt. Sự độc đáo này là cơ sở để làm nên món sữa thạch hạt đậu bướm thơm ngon.

Cách làm thạch hoa đậu biếc

Vật liệu cần thiết:

– Hoa đậu biếc: 4 bông (thêm nếu thích thạch đậm)

– Chanh: Nửa quả

– Bột thạch

– Sữa tươi tự chọn

Trình diễn

Nếu muốn có màu đậm hơn, bạn có thể dùng thêm hoa đậu bướm. Hoa đậu bướm được chia làm hai phần, một phần để tạo màu, một phần để làm thạch ban đầu.

Món thạch sữa mát lạnh từ loài hoa này không chỉ giúp xua tan cái nóng mùa hè mà còn giúp làm đẹp da, chống nắng - Ảnh 1.

Cho vài bông hoa đậu bướm vào nồi, đổ ngập nước, đun sôi để hoa tiết ra màu xanh đậm.

Món thạch sữa mát lạnh từ loài hoa này không chỉ giúp xua tan cái nóng mùa hè mà còn giúp làm đẹp da, chống nắng - Ảnh 2.

Thêm bột thạch / bột thạch và khuấy đều. Lấy ra khay và cho vào tủ lạnh.

Thêm phần còn lại của đậu bướm, đổ nước vào và đun sôi cho đến khi hoa hết màu. Vắt nước chanh vào, nước sẽ chuyển sang màu tím tươi. Cho bột thạch vào khuấy đều. Lấy ra khay, để nguội.

Món thạch sữa mát lạnh từ loài hoa này không chỉ giúp xua tan cái nóng mùa hè mà còn giúp làm đẹp da, chống nắng - Ảnh 3.

Bạn có thể cho thêm đường ngay từ khi cho bột thạch vào để thạch có vị ngọt. Tuy nhiên, công thức này không sử dụng đường nên sữa không bị ngọt quá. Nếu bạn cho đường từ lúc làm thạch thì nên dùng sữa không đường để thạch sữa không bị ngọt quá.

Món thạch sữa mát lạnh từ loài hoa này không chỉ giúp xua tan cái nóng mùa hè mà còn giúp làm đẹp da, chống nắng - Ảnh 4.

Sau khi thạch hoa đậu bướm đã đông, bạn cắt thành từng miếng nhỏ rồi cho vào lọ, cốc. Đổ sữa lên trên và thưởng thức.

Món thạch sữa mát lạnh từ loài hoa này không chỉ giúp xua tan cái nóng mùa hè mà còn giúp làm đẹp da, chống nắng - Ảnh 5.

Công thức làm thạch bơ sữa rất dễ làm và nhanh chóng. Chị em có thể thực hiện bất cứ lúc nào để giải nhiệt trong mùa hè.

Món thạch sữa mát lạnh từ loài hoa này không chỉ giúp xua tan cái nóng mùa hè mà còn giúp làm đẹp da, chống nắng - Ảnh 6.
Chúc bạn thành công với công thức làm sữa thạch hạt đậu bướm này nhé!

Tác dụng của hoa đậu biếc đối với sức khỏe

Hoa đậu bướm có màu sắc độc đáo và được nhiều người yêu thích không chỉ vì vậy mà nó còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Chống oxy hóa và chống viêm

Theo nghiên cứu đã được công bố, hoa đậu bướm rất giàu chất chống oxy hóa được gọi là ternatins. Chất này đã được chứng minh là có tác dụng giảm viêm và ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Ngoài ra, hoa đậu bướm còn chứa kaempferol có tác dụng chống lại các gốc tự do, và axit p-coumarin có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn. Không chỉ vậy, hoa đậu bướm còn chứa chất delphinidin-3 có khả năng tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể.

Hỗ trợ cải thiện thị lực

Hoa đậu bướm còn được biết đến với công dụng cải thiện thị lực. Bởi vì chúng có chứa chất chống oxy hóa anthocyanin, được chứng minh là có tác dụng tăng lưu lượng máu đến mắt. Điều này cho thấy chúng sẽ hỗ trợ điều trị bệnh tăng nhãn áp, tổn thương võng mạc, mờ mắt và mỏi mắt.

Làm đẹp da

Hoa đậu biếc nổi tiếng trên thế giới khi được dùng làm trà làm đẹp hay thực phẩm bổ dưỡng. Theo các nghiên cứu, hoa đậu bướm được cho là có tác dụng tăng độ ẩm cho da lên đến 70%. Điều này có thể là do trong hoa đậu bướm có chứa nhiều chất chống oxy hóa, polyphenol và flavonoid giúp kích thích sản xuất collagen và elastin. Nhờ đó, làn da được trẻ hóa, mịn màng và luôn tươi sáng. Đồng thời, chúng cũng rất hữu ích trong việc điều trị các chứng kích ứng da, mẩn đỏ và dị ứng.

https://afamily.vn/sua-thach-mat-lim-khong-chi-xua-tan-cai-nong-mua-he-ma-con-giup-dep-da-va-chong-nang-20220617221337271. chn

Thuc Quyen

Leave a Reply

Your email address will not be published.