Cách nấu chè tổ yến hạt sen dưỡng da trắng hồng

Rate this post

Có vẻ như cái nắng tháng 6 khiến đám cưới của Minh Hằng với ông xã doanh nhân trở nên nóng hơn bao giờ hết. Bên cạnh những khoảnh khắc ngọt ngào trong lễ cưới, khá nhiều người bất ngờ khi món tráng miệng của bữa tiệc lại là món ăn “quốc dân” được nhiều chị em ưa chuộng: Chè yến sào hạt sen.

Loại trà này không còn xa lạ trong nhiều công thức duy trì sắc đẹp của chị em phụ nữ. Không chỉ giúp làn da thêm khỏe đẹp, chè yến còn rất bổ dưỡng, mang lại nhiều tác dụng hữu ích cho cơ thể.

Có lẽ món chè này cũng được Minh Hằng cho vào “danh sách” yêu thích để giữ gìn sự trẻ trung, xinh đẹp của mình chăng?

Món tráng miệng trong đám cưới của Minh Hằng: Tuyệt phẩm dưỡng nhan sắc - Ảnh 1.

Chè tổ yến hạt sen không khó nấu nhưng cũng đòi hỏi kỹ thuật và sự tinh tế để tạo ra một bát chè vừa ngon vừa bổ. Tuy mua được hạt sen tươi nhưng trong quá trình nấu không đủ lửa sẽ không giữ được độ tươi của sen. Ăn chè tổ yến hạt sen trong những ngày hè nóng nực, oi bức là cách giải nhiệt và chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.

Cách nấu chè tổ yến hạt sen

Vật liệu cần thiết

– Hạt sen tươi: 100g

– Tổ yến: 20g

– Đường phèn: 20g, táo đỏ: 4-5 quả

Trình diễn

Ngâm tổ yến khoảng 2 tiếng để tổ yến nở mềm và ra nhiều nước. Hoặc bạn có thể sử dụng yến sào chưng sẵn. Cách xử lý tổ yến để có được thành phẩm sạch và thơm ngon nhất bạn có thể tham khảo thêm tại đây.

Món tráng miệng trong đám cưới của Minh Hằng: Tuyệt phẩm dưỡng nhan sắc - Ảnh 2.

Đun ở lửa nhỏ trong khoảng 15 phút.

Hạt sen luộc sơ qua nước 1, đổ nước vào nấu khoảng 15 phút là sen chín mềm. Thêm táo đỏ và đường phèn. Nấu đến khi sen mềm nhưng không nát thì cho tổ yến vào. Nếu muốn ngọt hơn, bạn có thể cho thêm đường phèn.

Món tráng miệng trong tiệc cưới của Minh Hằng: Tuyệt phẩm dưỡng nhan sắc - Ảnh 3.

Hạt sen và tổ yến đều ngọt và mịn. Tổ yến mềm, không nát, ngó sen ăn rất ngon và mát.

Các món tráng miệng trong tiệc cưới của Minh Hằng: Tuyệt phẩm dưỡng nhan sắc - Ảnh 4.

Ăn chè yến hạt sen trong ngày luôn thuận lợi, ăn trước khi đi ngủ có thể đạt được giấc ngủ ngon, thư thái. Ngoài táo đỏ, chè tổ yến hạt sen có thể biến tấu với các nguyên liệu khác tùy theo sự sáng tạo và sở thích của bạn. Trà làm đẹp khá đa dạng về thành phần như nhựa đào, nấm tuyết, quả goji, hạnh nhân, lê, cánh hoa hồng.

Chúc các bạn thành công với cách nấu chè tổ yến hạt sen này nhé!

Chè yến sào hạt sen có gì đặc biệt?

Các thành phần tạo nên món chè yến sào hạt sen đều có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Yến mạch

Đây là một trong những món ngon xa xỉ và đắt giá trong ẩm thực của nhiều nước phương Đông. Trong hàng trăm năm, tổ yến đã được đánh giá cao vì nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong ẩm thực Trung Hoa, phẩm chất càng cao thì cách chế biến càng đơn giản. Tổ yến không tẩm gia vị hoặc nấu với bất cứ thứ gì hăng hoặc dầu mỡ.

Vì vậy, tổ yến rất thích hợp để nấu chè làm đẹp. Đồng thời, khi kết hợp với các nguyên liệu thanh mát khác sẽ phát huy giá trị dinh dưỡng cao hơn.

táo tàu

Theo nhiều nghiên cứu, táo tàu chứa lượng vitamin C gấp 80 lần nho. Táo tàu được cho là có khả năng kích thích sản xuất các tế bào bạch cầu, giúp cải thiện khả năng miễn dịch và giảm mức cholesterol trong máu. Bên cạnh đó, chúng còn giúp bảo vệ gan.

Đường

Đường phèn ít ngọt hơn đường cát và chúng cũng dễ hòa tan hơn, thích hợp để nấu các món chè bổ dưỡng.

Trong Đông y, đường phèn được đánh giá là một vị thuốc có tác dụng bổ khí, nhuận tràng. Các trường hợp như đau họng, ho khan,… có thể dùng đường phèn để làm dịu.

Dưới dạng glucoza, đường phèn cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Chúng có tác dụng giảm căng thẳng, thanh nhiệt. Vì vậy, những món ăn như chè hạt sen đường phèn, nha đam đường phèn, táo đỏ chưng đường phèn,… giúp thanh nhiệt, giải độc, bồi bổ cơ thể không thể thiếu đường phèn để tạo vị ngọt. , để xoa dịu tinh thần. Ngoài ra, đường phèn còn được dùng trong làm bánh để tạo độ ngọt, mịn và lớp vỏ bên ngoài hấp dẫn.

Hạt sen

Trong hạt sen có chứa glucozit và một số chất kiềm giúp an thần nên ăn hạt sen rất dễ có giấc ngủ ngon. Ngoài ra, hạt sen còn có nhiều tác dụng khác đối với cơ thể như kháng viêm, làm đẹp da, làm chậm quá trình lão hóa, bảo vệ đường tiết niệu và cải thiện sức khỏe của đường tiêu hóa.

https://afamily.vn/mon-trang-mieng-trong-tiec-cuoi-minh-hang-cuc-pham-bao-tri-nhan-sac-cua-phai-dep-20220619133320998.chn

Thuc Quyen

Leave a Reply

Your email address will not be published.